Manfaat Kopi

Credit gambar by: manfaat.co.id

Mungkin bagi sebagian orang minum kopi adalah sebuah kebiasaan yang tak bisa dilewatkan begitu saja. Andai saja dalam satu pagi bibir kita tidak bersentuhan dengan cangkir kopi, ada sesuatu yang kurang. Namun, kebiasaan itu diikuti dengan manfaat yang terdapat dalam kopi yang dirasakan oleh peminumnya. Misal di pagi hari, kopi mampu memberikan energi dan semangat yang baru untuk memulai hari yang baru pula. Begitu pun dengan kopi sore atau malam. 

Hal-hal sederhana seperti itu yang mendasari mengapa kebiasaan itu dipertahankan. Manfaat kopi tidak hanya dirasakan dalam hal-hal seperti itu. Bagi kesehatan, kopi juga mempunyai manfaat yang baik bagi tubuh peminumnya. Dalam kopi terdapat senyawa utama yaitu kafein. Kafein berpengaruh pada kemampuan metabolisme tubuh dalam mencernanya. Metabolisme kafein terjadi karena adanya enzim sitokrom P450 1A2 (CYP1A2). Terdapat 2 tipe enzim, yaitu CYP1A2-1 dan CYP1A2-2. 

Untuk jenis enzim CYP1A2-2 termasuk jenis enzim yang memetabolisme kafein secara lambat sehingga kebanyakan adalah efek negatif yang dirasakan oleh peminumnya, seperti pusing atau mual. Sedangkan untuk enzim jenis CYP1A2-1 adalah jenis enzim yang mampu memetabolisme kafein dengan cepat dan efisien sehingga dapat dirasakan dalam tubuh sesuatu yang positif. Berikut ada beberapa alasan mengapa kopi baik bagi kesehatan coffee lovers.

1. Kesehatan jantung

Kopi adalah salah satu sumber antioksidan yang cukup banyak. Antioksidan ini membantu menekan dan mencegah peradangan pada arteri dan meningkatkan detak jantung. Antioksidan pada kopu juga mengaktifkan nitrit oksida yang bisa melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Meski begitu, perlu diingat bahwa mengonsumsi kopi secukupnya sangat penting. Jangan terlalu berlebihan.

2. Meningkatkan kekuatan otak

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kopi bisa menurunkan risiko terkena penyakit Alzheimer, demensia, dan Parkinson yang kebanyakan menyerang otak manusia. Hal ini salah satunya disebabkan oleh antioksidan dalam kopi. Antioksidan tersebut membantu mencegah kerusakan sel otak.

3. Sakit kepala

Peneliti mengungkap bahwa karena kopi bisa membantu meningkatkan aktivitas pada otak, maka secara otomatis, kopi juga bisa membantu meredakan rasa sakit akibat sakit kepala. Hal ini terutama jika sakit kepala disebabkan oleh tertekannya pembuluh darah. Mengonsumsi 200 miligram kopi bisa jadi sangat efektif untuk mengobati sakit kepala, bahkan migrain.

4. Meningkatkan metabolisme

Sebuah penelitian menyimpulkan bahwa kopi bisa merangsang metabolisme. Orang yang terbiasa minum kopi berkemungkinan sangat kecil untuk terkena obesitas karena tingkat metabolisme mereka yang tinggi.

5. Menurunkan risiko diabetes

Kopi yang pahit juga diketahui bisa menurunkan risiko diabetes tipe-2. Antioksidan yang ada dalam kopi membantu meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin. Pada akhirnya hal ini akan membantu untuk mengatur gula darah.

6. Kopi membantu mengobati Parkinson

Kafein dalam kopi memang secara langsung bereaksi pada syaraf otak. Dan hal ini ternyata juga mempengaruhi kemungkinan penyakit syaraf. Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi sekitar 600 mg per hari dapat menurunkan risiko serangan Parkinson. Hal ini dikarenakan kafein memicu produksi dopamin di dalam otak.

Kemudian masih banyak lagi manfaat kopi bagi kesehatan. Namun dalam dosis dan takaran yang tidak sesuai maka efek yang dirasakan adalah efek negatif. Maka diperlukan kebijaksanaan coffee lovers saat mengkonsumsinya, dengan memperhatikan dosis, takaran dan kebiasaan meminum kopi.